huis Hoe te kiezen Kleine huishoudelijke apparaten TOP 10 beste elektrische crêpemakers op basis van klantrecensies

TOP 10 beste elektrische crêpemakers op basis van klantrecensies

Dit apparaat is de droom van de gastvrouwen van een groot gezin en schoolkinderen! Voor de eerste is het pluspunt dat je in één keer 6 pannenkoeken tegelijk kunt bakken en voor anderen dat ze het zelf aankunnen. In dit artikel leer je hoe je een elektrische pannenkoek kiest en waar je eerst naar moet zoeken. We hebben ook de beste modellen gerangschikt. jaar, volgens de eigenaren.

Elektrische crêpemaker of koekenpan: voor- en nadelen

Hoe een elektrische crêpemaker te kiezen

Laten we beginnen met de pro's

Het bekende gezegde 'de eerste pannenkoek is klonterig', waarbij de elektrische crêpe zijn relevantie verliest. Het gaat meteen goed, vanaf de eerste hit. En dit is ongetwijfeld een pluspunt. Bovendien is er geen risico dat pannenkoeken te gaar worden, omdat het apparaat is uitgerust met een timer. En dit is ook een pluspunt.

Een ander voordeel is de mogelijkheid om meerdere producten tegelijk te bakken. Maar dit voordeel is alleen relevant voor degenen die een voldoende groot aantal eters in huis hebben. Het is niet moeilijk om pannenkoeken voor twee of drie personen in een pan te bakken, maar voor zes of zeven ... Minstens twee uur moet je rond het fornuis stampen, en pannenkoeken zijn in een mum van tijd weggevaagd! Daarom is zo'n eenvoudig en goedkoop eten een zeldzaamheid in grote gezinnen.

Ook is het bij sommige modellen elektrische pannenkoeken (die we hieronder zullen bespreken) erg handig om pannenkoeken te maken met bakken. Als je niet weet wat het is, dan is er in het laatste blok een recept, maar voorlopig in een notendop: dit zijn pannenkoeken, in het deeg waarvan, wanneer gebakken, wat vulling bovenop wordt geplaatst en vervolgens wordt gevuld met een tweede laag deeg.

Dus: in een pan gaat dit gerecht goed, maar om het voor te bereiden heb je vaardigheid nodig. En de grootte van de pannenkoeken zal ongelijk zijn, wat er niet erg goed uitziet. In elektrisch opzicht is er geen probleem, aangezien het deeg daar in uitsparingen van beperkte grootte wordt gegoten.

Nou, het allerlaatste pluspunt: het vermogen om te gebruiken door kinderen vanaf acht jaar. Het gebruik van deze techniek is heel eenvoudig, het risico om het product te bederven is praktisch afwezig, daarom houden studenten er gewoon van om het gezin te hosten en te behandelen met hun culinaire meesterwerken. Je accelereert niet met een gietijzeren koekenpan! Kinderen kunnen het niet eens oppakken, niet door het om te draaien om het deeg gelijkmatig te verdelen. Ja, en verbrand worden door het hete strijkijzer aan te raken is heel eenvoudig.

voors en tegens van elektrische pannenkoeken
Laten we het nu hebben over de nadelen, zonder welke geen enkel apparaat kan doen

Minus nummer één - hoog energieverbruik. Bovendien, hoe groter het apparaat en hoe meer cellen het heeft, hoe meer het verbruikt. De crêpemaker is dus alleen ideaal voor degenen die al een elektrisch fornuis hebben. Voor de rest is het de moeite waard om drie keer na te denken voordat u besluit over een dergelijke acquisitie.

Het tweede minpuntje is de techniek, en zoals iedereen begrijpt, mislukt deze vaak.Als een gietijzeren koekenpan u en uw kleinkinderen zal dienen, dan is het apparaat kapot - reparatie en dit is niet goedkoop.

Een ander nadeel is dat wassen niet zo handig is. En elektrische pannenkoeken nemen veel ruimte in beslag als ze stilstaan ​​(die waarop je meerdere pannenkoeken tegelijk kunt bakken).

Zie ook - Beoordeling van de beste bakkers op basis van klantrecensies

Welke soorten pannenkoeken zijn en hoe ze te gebruiken

Er zijn drie soorten:

  • Onderdompelbaar
  • Stationair
  • Stationair met deksel

Dompelpannenmaker

Dompelpannenmaker

Het is gemaakt in de vorm van een koekenpan, maar het oppervlak is in de tegenovergestelde richting gebogen. Het is eenvoudig te gebruiken: in een speciale container die bij de kit wordt geleverd, wordt het deeg gegoten, wordt het verwarmde apparaat erin gedompeld, vervolgens wordt het omgedraaid en op tafel gezet. De pannenkoek wordt aan de ene kant ongeveer 1 minuut gebakken en aan de andere kant hetzelfde.

Dergelijke apparaten suggereren geen tijdwinst, maar elke student kan ze gebruiken. En pannenkoeken erop zijn altijd dun en gelijkmatig gebakken. Maar er komen natuurlijk geen trucs uit. Alleen een klassieke, dunne pannenkoek.

Stationaire pannenkoeken

Ze zien eruit als een draagbare elektrische oven. Braadoppervlakken hebben een ander aantal uitsparingen: van één tot zes. Bovendien, hoe meer stukjes, hoe kleiner de pannenkoeken. Als je het apparaat in zes cellen opneemt, moet je niet dromen van pannenkoeken met ingepakte vulling, omdat ze te klein zijn.

Toegegeven, sommige modellen suggereren verwijderbare braadpanelen die kunnen worden vervangen. Vandaag bak je ze, morgen zijn ze ... Daarnaast zijn er sproeiers waarmee je pannenkoeken kunt bakken, niet simpel, rond van vorm, maar in de vorm van verschillende vormen: emoticons, hartjes, dieren.

Het gebruik van dergelijke pannenkoeken is eenvoudig: hij warmt op en giet het deeg in de uitsparing en draait het om zodra de timer gaat pellen.

Zie ook - Hoe u een broodrooster kiest voor thuis jaar

Stationaire crêpemakers met deksel

Deze modellen werken als wafelijzers, dat wil zeggen dat een pannenkoek niet hoeft te worden omgedraaid. Dit is het beste model voor recepten met gebakken goederen en het belangrijkste - in dergelijke modellen wordt elektriciteit aanzienlijk bespaard omdat de kooktijd met de helft wordt verminderd.

Maar dunne, doorzichtige pannenkoeken kunnen er niet in worden gebakken, ze zijn het duurst en je kunt helemaal niet zien hoe de pannenkoek begint te blozen. Maar het zicht is tenslotte betoverend en gezellig!

Braadoppervlak - welk materiaal is beter?

Soorten bakoppervlak

Ze zijn verkrijgbaar in gietijzer of teflon. De voor- en nadelen van deze materialen liggen voor de hand: teflon is lichtgewicht, heeft geen olie nodig, maar je moet het uiterst voorzichtig gebruiken en het is helemaal niet duurzaam.

Gietijzer is daarentegen duurzaam, maar zwaar. Over het algemeen, als we het hebben over een stationaire crêpemaker, dan maakt het gewicht niet uit, het is beter om gietijzer te nemen. Maar de dompelpomp met een gietijzeren oppervlak zal moeilijk zijn en kinderen zullen er geen gebruik van kunnen maken.

Het is ook vermeldenswaard dat veel gebruikers slecht praten over teflon vanwege het feit dat de smaak van pannenkoeken op dergelijke oppervlakken heel anders is dan normaal. Waarom dat zo is, is niet duidelijk, maar waar.

Waar je op moet letten bij het kiezen

  • Het is wenselijk dat de elektrische pannenkoekmachine wordt uitgerust met een timer
  • Kies een model waarin je de temperatuur kunt aanpassen
  • Voor stationaire crêpemakers is de aanwezigheid van zijhandgrepen belangrijk, voor een comfortabel dragen
  • Let op de benen. Ze moeten duurzaam en met rubber bekleed zijn.
  • Het is beter om een ​​crêpemaker te nemen met verwisselbare panelen. Hoewel het duurder is, zijn het meer kookopties en gemakkelijker te wassen. En het is niet alleen eenvoudiger, maar ook veiliger: de kans dat er water in de behuizing komt, is uitgesloten, wat leidt tot circuit en breuk.
  • De aanwezigheid van maatlepels voor het vullen van het deeg - het is belangrijk als u van plan bent om het koken aan kinderen toe te vertrouwen of geen ervaring hebt met koken.

Zie ook - Hoe u de juiste ijsmachine voor thuis kiest: deskundig advies

In de beoordeling van elektrische crêpemakers heb ik de belangrijkste typen modellen opgenomen - onderdompelbaar en klassiek. Onderdompelbaar lijkt misschien aantrekkelijker voor de gastvrouwen, maar ook complexer. Ze hebben een heel ander principe dan de klassieke, waarbij het deeg met een pollepel wordt gegoten.Dompelpompen hebben een verwarmingselement in de vorm van een gladde bolle plaat. Het wordt opgewarmd en ondergedompeld in een speciale bak met deeg. Na enkele seconden wordt de plaat omgedraaid. Het aan de oppervlakte geplakte deeg wordt gebakken, van de tweede kant gebakken, zoals bij de klassieke, wordt het omgedraaid met een spatel. In de TOP was er ook plaats voor klassieke huishoudelijke pannenkoeken met één of meerdere pannenkoeken van binnen- en buitenlandse producenten.

TOP 10 elektrische crêpemakers

Velikie Reki Dobrjana-5

Grote rivieren Dobryana-5

De dompelpannenmaker heeft een prachtige witte body. Bakt 1 pannenkoek met een diameter van 20 cm per keer Door de antiaanbaklaag op het hoofdwerkblad kunt u het zonder olie doen.

Voordelen:

  • body gemaakt van duurzaam plastic;
  • handige aan / uit schakelaar met een knop op het handvat van het apparaat;
  • het oppervlakverwarmingsniveau wordt weergegeven op de indicator;
  • oppervlakteverwarming tot 2100;
  • de set bevat een houder voor het deeg;
  • goede, complete instructie.

Minpuntjes:

  • verwarmingstemperatuur is laag. Pannenkoeken worden niet gebakken, maar gedroogd;
  • slecht doordachte combinatie van pannenkoekenmaker en basis (moeilijk te raken).

Makkelijk te gebruiken en gemakkelijk te leren onderwatermodel voor ... Vervangt de routine van het staan ​​bij de kachel voor het bakken van pannenkoeken met een lichte actie. U hoeft de dikte niet te controleren, de pan in uw hand te draaien - alles is doordacht. Hoewel sommige eigenaren van mening zijn dat pannenkoeken lekkerder zijn in een gewone koekenpan. Misschien vind je de vuile witte kleur niet leuk, koop dan een zwart Maxwell MW-1972-model met bijna dezelfde kenmerken.

Maxwell MW-1972

Maxwell MW-1972

De binnenlandse fabrikant van kleine huishoudelijke apparaten produceert, in tegenstelling tot de Great Rivers, producten in Chinese productiefaciliteiten, wat waarschijnlijk de reden is waarom de prijs van duurder voor een pannenkoekenmaker met bijna dezelfde kenmerken en type als Dobryana-5. Lichaamskleur - zwart.

Voordelen:

  • onderdompelbaar type, zelfs een meisje zal dunne pannenkoeken kunnen bakken;
  • bespaart energie: in tegenstelling tot Dobryana-5 verbruikt hij bij dezelfde verwarmingstemperatuur van het werkoppervlak 200 W minder;
  • praktische zwarte carrosseriekleur;
  • De set wordt geleverd met een draagbeugel;

De door gebruikers geconstateerde nadelen zijn dezelfde als voor Dobryana-5.

Een interessant onderwatermodel voor de gastvrouw die tijd bespaart bij het maken van dunne pannenkoeken, omeletten, toasts. Met het indicatielampje kunt u de temperatuur instellen die nodig is om te koken. Zeer licht 0,7 kg, kan in het veld worden gekookt. Stabiel, er zijn rubberen voeten. Prijs - , is het volledig gerechtvaardigd door functionaliteit. Maar als je van de "steriele" witte kleur houdt, koop dan Dobriana-5.

Lumme LU-3650

Lumme LU-3650

Klassiek Chinees merkmodel. Het werkoppervlak is 10 cm groter dan bij Dobryana-5 (30/20 cm). Universeel, maakt pannenkoeken, omeletten, roerei, steaks, toast. De temperatuurweergave geeft aan dat hij klaar is voor gebruik.

Voordelen:

  • hoog vermogen (1000 W) voor oppervlakteverwarming tot 200-300 0VAN;
  • automatische uitschakeling van de pan bij het bereiken van de ingestelde bedrijfstemperatuur;
  • in tegenstelling tot Maxwell MW-1972 en Dobryany-5, is een gewone pannenkoekenmaker voor huishoudelijk gebruik geen dompelpomp;
  • speciale samenstelling van antiaanbaklaag op waterbasis. Zelfs als de coating beschadigd of verhit is, komen er geen schadelijke stoffen in het voedsel;
  • controle en selectie van temperatuuromstandigheden voor verschillende soorten deeg of producten;
  • compleet met 2 spatels - T-vormig en normaal.

Minpuntjes:

  • verbruikt veel energie;
  • komt niet overeen met de prijs ... Moet zeker goedkoper zijn;
  • zwaar voor een compact apparaat.

Normale huishoudelijke apparaten voor de keuken. Functioneel, met een veilige antiaanbaklaag. Ik zou ruzie maken over de hoge prijs. Een koekenpan van normale kwaliteit kost vanaf en hoger, en hier - automatische aanpassing en tijdwinst voor het staan ​​bij de kachel. En de mogelijkheid om het naar de datsja te vervoeren of mee te nemen op vakantie naar een pension zonder eten is ook niet de moeite waard om weg te gooien. Het kan het nog niet erg populaire merk van het merk stoppen, dan is er een optie die duurder is , maar al het populaire merk Scarlett SC-PM229D98.

REDMOND RSM-1409

REDMOND RSM-1409

Net als de Maxwell MW-1972 is het apparaat een binnenlandse fabrikant die producten in China produceert. Hetzelfde type onderwater model. Door een gelijkmatige verhitting van het bakoppervlak kan de oven, en niet drogen, zoals bij Dobryana-5, blozende en opengewerkte pannenkoeken.

Voordelen:

  • Het netsnoer van 0,7 m is aangesloten op de standaard, het zal het werkoppervlak niet in het deeg dompelen;
  • de speciale dikte en samenstelling van de antiaanbaklaag RSM-1409 elimineert het verschijnen van rook tijdens het koken;
  • net als bij andere modellen van dit type is frituren mogelijk zonder olie toe te voegen;
  • handige opslag, een compartiment is voorzien voor het snoer;
  • zoals Maxwell, stabiel aan de oppervlakte, voorzien van anti-slip poten;
  • compact, laag - 8 cm hoog, slechts 200 g zwaarder dan Maxwell.

Minpuntjes:

  • een nieuw oppervlak geeft bij verwarming een plastic geur af;
  • spatel en deegkom van lage kwaliteit inbegrepen, voor de prijs Ik wil een beter product;
  • Apparaten met een antiaanbaklaag van slechte kwaliteit komen over.

Er zijn meer beoordelingen over dit model dan over Dobryanu-5 of Maxwell MW-1972. Het is compact, comfortabel en maakt het koken van pannenkoeken tot een plezier, zelfs tv kijken en thee drinken. Eenvoudige verzorging. Makkelijk te vervoeren. Het recept voor het koken van 20 soorten pannenkoeken is bijgevoegd. Extra groot, er is een opbergplaats in elke keuken. Het model is duurder dan Dobryany-5, Maxwell MW-1972, maar handiger en esthetischer.

Scarlett SC-PM229D98

Scarlett SC-PM229D98

Geweldige functionaliteit klassieke crêpemaker. Ik vind het al leuk voor 2 werkbladen. Op de ene kun je 4 kleine pannenkoeken of beignets van 9 cm tegelijk koken Heb je "normale" pannenkoeken nodig? We veranderen in een pan met een diameter van 26 cm, zoals bij alle modellen is deze voorzien van een antiaanbaklaag om gezond voedsel te kunnen bereiden.

Voordelen:

  • twee werkoppervlakken, zoals in de duurdere UNIT UGP-40 ($ 30-40);
  • laag - 75 mm;
  • lichte indicatie van werkbereidheid.

Minpuntjes:

  • geen vak voor het opbergen van het snoer;
  • energie intensief;
  • zeer slechte kwaliteit, het lichaam kan gaan smelten. Geen dimmer voor thermoregulatie;
  • walgelijk verwarmd oppervlak.

Het product is matig van kwaliteit, afgaande op gebruikersrecensies, 50% heeft spijt van hun aankoop, raadt modellen van andere merken aan, raad vooral Tefal PY 3036 Crep'party compact aan. Iedereen is het erover eens dat het model niet werkt Het zou 2 keer goedkoper moeten zijn.

EENHEID UGP-40

EENHEID UGP-40

Hetzelfde type klassieke crêpemaker als Scarlett SC-PM229D98, met twee verwijderbare werkbladen voor 4 kleine of 1 grote pannenkoek, dat is gewoon duurder ($ 40-50). Wat is inbegrepen in de prijsverhoging, noteren we in de pluspunten.

Voordelen:

  • oppervlakteverwarming tot 2500;
  • in tegenstelling tot Scarlett SC-PM229D98 is er een vak voor het opbergen van het snoer;
  • werkblad van staal;
  • de grotere diameter van de pannenkoeken is 12 cm (9 cm), 30 cm (27 cm);
  • er is een schakelaar van bedrijfsmodi;
  • hoge mate van bescherming: tegen elektrische schokken, oververhitting.

Minpuntjes:

  • vast snoer, kort slechts 85 cm, kon oplopen tot 2 m;
  • dunne bevestiging van verwijderbare coatings;
  • onvolledige handleiding.

Op basis van 38 beoordelingen op Yandex. De markt alle gebruikers merkten de snelheid en kwaliteit van het bakken op, het gemak van bereiding en verzorging van het apparaat, de afwezigheid van rook bij het koken, het vermogen om zonder boter te bakken, niet alleen pannenkoeken, maar ook pannenkoeken, pannenkoeken, roerei, omeletten, toast. Iedereen is het er unaniem over eens dat de prijs voldoende is, consistent met functionaliteit. Geweldig model, alleen Tefal PY 60я44 Crep’Party dual voor 6 inkepingen kan beter, maar het is duurder op .

Caso CM 1300

Caso CM 1300

Het model van de Duitse fabrikant, die in Duitsland de nominatie voor het merk van het jaar 2015 ontving. De kast is gemaakt van roestvrij staal, niet van plastic, zoals bij de Tefal PY 60 6044 Crep’Party dual. Er is geen verwijderbaar paneel, zoals in UNIT UGP-40, er kan slechts één pannenkoek worden gebakken, maar groot - 33 cm.

Voordelen:

  • betrouwbare roestvrijstalen kast, gegarandeerd bestand tegen hoge temperaturen;
  • groot werkoppervlak - 33 cm in diameter;
  • duurzame antiaanbaklaag ILAG;
  • temperatuurregeling met een handige schuifregelaar;
  • het oppervlak wordt gelijkmatig verwarmd door het ingebouwde verwarmingselement, het product wordt over het hele gebied gebakken tot het goudbruin is;
  • krachtig - 1300 W, brengt de pan onmiddellijk op de kooktemperatuur.

Minpuntjes:

  • prijs - ze is te duur;
  • geen vak voor het opbergen van het snoer;
  • algemeen voor een kleine keuken.

Hoogwaardige huishoudtoestellen van de Duitse fabrikant voor het bakken van pannenkoeken, gebakken eieren, omeletten. Zonder rook en olie bereidt het gezond voedsel. De stalen kast gaat langer mee dan de kunststof. Ik vind het niet leuk dat er geen verwijderbaar paneel is.De optie is hetzelfde in kwaliteit, maar aan goedkoper - UNIT UGP-40.

Tefal PY 3036 Crep 'party compact

Tefal PY 3036 Crep 'party compact

Met dit model bak je 4 kleine pannenkoekjes tegelijk (11,5 cm). Het gaat zonder een afneembaar paneel, één grote pannenkoek kan niet worden gebakken, zoals in UNIT UGP-40 of Scarlett SC-PM229D98.

Voordelen:

  • aluminium werkblad met antiaanbaklaag. Door het hoge warmtegeleidingsvermogen van het metaal wordt het energieverbruik verlaagd. 720 W vermogen genoeg om op te warmen tot 210–2200;
  • De gepatenteerde Thermo-spot temperatuurindicator voorkomt oververhitting. Het volledig rood worden van de indicator betekent dat de ideale bedrijfstemperatuur is bereikt;
  • uitgebreide uitrusting - 4 spatels van verschillende breedtes;
  • vak voor het opbergen van accessoires en een verwijderbaar snoer;
  • het enige model dat rechtop kan worden opgeborgen.

Minpuntjes:

  • je kunt geen "volle" pannenkoek bakken;
  • vet van het oppervlak van het lichaam is moeilijk schoon te maken;
  • u moet de volledige set controleren bij het kopen, ze mogen geen instructies en een receptenboek plaatsen;
  • prijs - , te groot voor zo'n techniek (uit recensies).

Geweldig model, zuinig, compact op te bergen, met vak voor accessoires, snoer en met afneembare handgreep. Bakt goed geroosterde en gefrituurde pannenkoeken. Het enige negatieve is dat er geen tweede werkoppervlak is voor het bakken van de "gebruikelijke" pannenkoekmaat, zoals in UNIT UGP-40.

Steba CR 35

Steba CR 35

Model van een Duits merk. De allereerste inspectie van het apparaat geeft voldoening uit het ontwerp. En de kwaliteit wordt geverifieerd door gebruikers en weerspiegeld in de beoordelingen. Ze waarderen functionaliteit in het apparaat. Praktische roestvrijstalen kast, zoals in Caso CM 1300, maar met één werkblad. Het valt normaal qua maat en voor het vullen van pannenkoek 35 cm.

Voordelen:

  • crêpemaker met regelbare thermostaat. Bespaart elektriciteit;
  • hoog vermogen - 1400 W, dat is 100 W hoger dan in Caso CM 1300. Directe verwarming van het werkoppervlak tot de kooktemperatuur;
  • verwijderbare antiaanbaklaag van gegoten aluminium;
  • rubberen poten, zoals in de REDMOND RSM-1409.

Minpuntjes:

  • vaste kabel;
  • slechte uitrusting - slechts 1 schouderblad.

Een uitstekend model van vakmanschap en bakken. Fans van gewone klassieke pannenkoeken zullen het leuk vinden. Bak (volgens beoordelingen) één pannenkoek in 5 seconden. Braadgerechten en gebraad worden door gastvrouwen beoordeeld op 5+. Het enige kleine minpuntje is het testrecept. Om pannenkoeken achter te laten, moet je strikt koken volgens de instructies uit het receptenboek. De prijs van het apparaat is hoog - maar voor de kwaliteit en het gebruiksgemak is het de moeite waard om te betalen. Wil je een hoogwaardig model met vergelijkbare functies, dan is de Caso CM 1300 die goedkoper.

Tefal PY 6044 Crep'Party dual

Tefal PY 6044 Crep’Party dual

De TOP wordt gecompleteerd door het universele en het meest 'gedeelde' model. In tegenstelling tot zijn voorganger, de Tefal PY 3036 Crep ’party compact friet met 6 kleine pannenkoekjes, en op het tweede uitneembare paneel 2 pannenkoeken van gemiddelde diameter tegelijk. Helaas heb ik de exacte afmetingen niet gevonden, maar je kunt ongeveer uit de totale afmetingen van het apparaat rekenen.

Voordelen:

  • twee uitneembare kookplaten voor 6 en 2 pannenkoeken;
  • gepatenteerde indicator, zoals in Tefal PY 3036 Crep 'party compact;
  • Prometal speciale antiaanbaklaag, driemaal versterkt in vergelijking met conventionele antiaanbaklaag;
  • uitgebreidere uitrusting dan in de Tefal PY 3036 Crep 'party compact, 2 schoepen toegevoegd en een speciale eenheid voor het opbergen van accessoires;
  • mooie carrosseriekleur met een paarse tint.

Minpuntjes:

  • gebruikers vinden de prijs () te duur zelfs voor dergelijke geavanceerde functionaliteit;
  • geen deegautomaat voor grote pannenkoeken;
  • over het algemeen is een kleine keuken niet geschikt.

Een model voor een groot gezin, liefhebbers van pannenkoeken en beignets. Kan worden gebruikt in kleine privécafés of diners. Het bakt goed en snel, gebruikers hebben geen klachten over kwaliteit. Als de prijs u hoog lijkt, koop dan UNIT UGP-40. Qua bezetting is het “armer”, maar het heeft verwijderbare oppervlakken, een model op goedkoper.

15313 0

We raden aan om te lezen:

TOP 12 beste wasmachines tot klantrecensies