Een multikoker met een broodbakmodus is een onvervangbare assistent die het leven in een moderne keuken vereenvoudigt. Bijna elke multikoker heeft een bakprogramma in zijn functionaliteit, maar het belangrijkste verschil met een multikoker met een broodmachine-modus is dat het apparaat de ingrediënten kan mengen en de vereiste temperatuur kan behouden gedurende het hele bakproces, wat nodig is voor het brood. Zo'n apparaat kan het gebruikelijke volledig vervangen Bakker en bespaar ruimte in de keuken. Het artikel zal meer in detail de eigenschappen en voordelen van multikokers met een broodmachine (2 in 1) beschrijven, evenals de beoordeling van de beste die klanten aantrok.
Voors en tegens van een multikoker-broodmachine
Het belangrijkste en voor de hand liggende voordeel van een multikoker met een broodbakmodus is het besparen van keukenruimte, omdat één apparaat er twee vervangt. Andere voordelen zijn onder meer:
- energiebesparend;
- compleet met het apparaat is er altijd een receptenboek speciaal voor dit multicooker model;
- bijna elk apparaat is bovendien uitgerust met een stomer en yoghurtmaker;
- het apparaat zelf mengt alle ingrediënten voor het deeg.
Zo'n multikoker heeft kleine gebreken, gebruikers van sommige modellen klagen bijvoorbeeld over frequente storingen van de mechanische deegmenger. En ook omdat in de meeste multikokers alleen aan de onderkant wordt verwarmd en aan de zijkanten van het brood wordt gebakken zonder een korst bovenop. Als dit echter een fundamenteel punt is voor de toekomstige gebruiker, dan wordt het probleem opgelost door een apparaat aan te schaffen met een driedimensionale verwarmingsfunctie.
Zie ook - Het kiezen van de beste multikoker van Redmond
Hoe werkt een multikoker met een broodbakfunctie en wat je erin kunt koken
De functie om brood te maken in een multikoker werkt uiterst eenvoudig - de gebruiker hoeft alleen de benodigde ingrediënten in de juiste hoeveelheid in de kom te doen, het apparaat doet de rest, inclusief het kneden van het deeg, alleen. Het bakproces duurt ongeveer 4 uur. Na het koken wordt het eten van brood niet aanbevolen. Als je het eruit haalt en laat afkoelen op een rooster (zodat de onderkant van het brood niet vochtig wordt), zal de smaak rijker en elastischer van uiterlijk zijn.
Het is het beste om tarwebloem te kiezen om te bakken, omdat donkere bloemproducten niet volledig zullen bakken. Je kunt echter zonnebloempitten aan het donkere meel toevoegen en dan zal het brood goed bakken en zal de smaak aangenamer zijn. Zelfs in een slowcooker met broodautomaat kook je glutenvrij brood, melk en Frans.
Aanbevelingen voor nieuwe gebruikers: het is noodzakelijk om de beschermfolie van het apparaat te verwijderen, anders zal het deeg slecht rijzen en is het niet nodig om het gekookte brood lange tijd in de verwarmingsmodus te laten, omdat het van onderaf vochtig blijft.
Zie ook - Overzicht van Philips paneermeel
Beoordeling van de beste modellen multikokers met de functie van de broodmachine
De beoordeling presenteert multikokers van de hoogste kwaliteit met de functie van een broodmachine voor een heel ander budget. In elk van hen is het brood lekker, wat een volwaardige broodmachine zal vervangen. Hun kenmerken, voor- en nadelen worden beschreven in de mening van gebruikers, daarom zal de koper, bij het beslissen om er een te kopen, zich zeker niet vergissen. Het is belangrijk op te merken dat het volume van de kom die altijd kan worden gebruikt een liter minder is dan die vermeld in de specificaties, dat wil zeggen, als wordt aangegeven dat het volume van de multvark-kom 4 liter is, betekent dit dat het wordt aanbevolen om slechts 3 te gebruiken om te koken om de mogelijkheid van breuk in geval van lekkage van voedsel uit te sluiten. apparaten.
Polaris PMC 0517AD
De Polaris PMC 0517AD crock-pot wordt al 6 jaar met succes verkocht op de markt voor keukenapparatuur. Het verdiende zo'n populariteit en vraag, allereerst vanwege de betaalbare prijs en zeldzame klachten over de kwaliteit van functioneren. De multikoker is gemaakt van keramiek en heeft een inhoud van 5 liter. De set programma's voor werk is klein, maar het meest noodzakelijk. Van de tekortkomingen merkten gebruikers op dat de multikoker bij het eerste koken een onaangename geur had, daarom wordt aanbevolen om water met citroensap erin te koken voor het eerste gebruik en zal er in de toekomst geen geur meer zijn.
Zie ook - Top populaire multikokers van de fabrikant Polaris
Panasonic SR-TMH18LTW
De Panasonic SR-TMH18LTW multikoker resoneert met klanten dankzij de intuïtieve interface. Het apparaat heeft een vermogen van 650 W en een inhoud van de kom van 4 liter. Teflon coating wordt ook op de kom aangebracht. De multikoker heeft 6 kookprogramma's (inclusief broodmachine), heeft ook een uitgestelde startfunctie en een timer. Het apparaat heeft enkele kleine nadelen:
- de kom is gemakkelijk te krassen, dus voor het koken wordt aanbevolen om alleen de meegeleverde mesjes te gebruiken;
- de kom absorbeert geuren die niet worden uitgewassen, maar heeft geen invloed op de smaak van voedsel;
- de timer wordt mogelijk niet in alle programma's gebruikt;
- na het koken start de verwarming altijd automatisch, wat voor sommige gerechten schadelijk kan zijn.
Zie ook - Het kiezen van de beste multikoker Panasonic
REDMOND RMC-M4502
De multikoker met de REDMOND RMC-M4502 broodmachine-modus heeft de 3D-verwarmingsfunctie, wat een belangrijk pluspunt is bij het bakken van brood. Het vermogen van het apparaat is 800 W en het volume van de met teflon beklede kom is 4 liter. De multikoker heeft 16 bedieningsmodi en het is ook mogelijk om programma's handmatig te bedienen. Het grootste nadeel van dit apparaat is dat het geen mechanisme heeft om deeg te kneden.
Zie ook - Top populaire multikokers van de fabrikant Polaris
REDMOND RMC-M90
Een andere multikoker van REDMOND heeft dezelfde kenmerken als het vorige model van deze fabrikant, het vermogen is 800 W, het volume van het struikgewas is ook 4 liter met een teflon-coating en er is een 3D-verwarmingsfunctie. De verschillen zijn dat er in deze multikoker 17 gebruiksmodi zijn en dat de kom handvatten heeft om hem uit het apparaat te halen. Onder de tekortkomingen merkten gebruikers het gebrek aan plastic bladen en een complexe interface op.
Zie ook - 15 beste snelkookpan-multikokers
Panasonic SR-TMH10ATW
De Panasonic SR-TMH10ATW multikoker is compact van formaat en past dus in elke keuken. Inhoud kom 2 liter, vermogen 500 W en 5 kookmodi. De belangrijkste voordelen van het model zijn energiebesparing en een hogere kooksnelheid dan bij andere multikokers. Een van de tekortkomingen: er is geen manier om de automatische verwarming na het koken uit te schakelen en de functie voor uitgestelde start is niet voor elk programma beschikbaar.
Zie ook:
- 5 beste multikokers ENDEVER volgens klantrecensies
- 5 beste multikokers Tefal van het jaar
- 5 beste Philips-multikokers van het jaar
- 5 beste multikokers Moulinex
- 6 beste multikoker Vitesse van het jaar