In dit artikel laten we u zien hoe u een mixer voor uw huis kiest. De taak is niet zo eenvoudig, omdat de keuze te ruim is! En een ruime keuze is een echte ramp voor zwakke vrouwen. Je komt de winkel binnen, niet wetend wat je wilt, en behendige verkopers zijn daar. Heb geen tijd om rond te kijken, en je hebt het duurste model en een kapotte cheque al in handen ...
Dit artikel is de vijand van verkopers. Ze bespaart u van onnodige kosten en zij - van extra rente op verkopen.
Welke soorten mengers zijn er en welke zijn functioneler
Mixers worden in drie soorten geproduceerd:
- Handleiding
- Stationair
- Gecombineerd
Handleiding - de meest goedkope en mobiele. Je kunt elk gerecht naar keuze kloppen. Of het nu in een pan is of in een mok. Het is handig om hem bijvoorbeeld mee op pad te nemen naar het land. Het neemt niet veel ruimte in beslag.
Stationair - een apparaat dat je niet zomaar kunt overzetten. Hij is groot en zwaar. Inkloppen is alleen mogelijk in een speciale kom, die wordt meegeleverd. En dat is niet altijd even handig.
Het voordeel kan worden beschouwd als het feit dat de gastvrouw de mengmodus kan instellen en het apparaat niet op gewicht kan houden, maar haar werk kan doen. Maar laten we verstandig argumenteren: wat kunnen zulke dingen in 5 minuten van de mixer doen en is het zo zwaar dat het niet kan worden vastgehouden?
Dus in feite zijn voordelen misschien in een solide vorm.
Gecombineerd - maar dit is handig. Het kan worden verwijderd door in een andere kom te kloppen, of u kunt het op een standaard zetten en een speciale kom gebruiken. Maar het kost meer dan een handmatige, dus beslis dan zelf of je echt een stand nodig hebt.
Zie ook - Hoe een yoghurtmaker te kiezen - beoordeling van de beste kwaliteit
De kracht van de mixer kiezen
Alles is hier eenvoudig: hoe meer kracht, hoe meer product de mixer kan mengen. Naast het volume, gaat het krachtigere model om met een dikkere consistentie, terwijl de zwakke alleen "room" of zeer dun deeg "trekken".
Natuurlijk kosten sterkere mixers meer, maar we raden af om op deze parameter te besparen. Vandaag verwacht je alleen de room te kloppen en morgen wil je misschien een dik deeg kneden. Hoe dan ook, een laag vermogen leidt tot een snelle uitbranding van de motor en zoiets is van korte duur.
Welke bijlagen zijn nodig en wat is niet zo goed?
In elke menger zijn er twee klassieke hulpstukken, waarmee ze in ieder geval zijn uitgerust:
- Klop voor slagroom
- Deegmenghaken
Maar naast deze welbekende details zijn er nog andere die goed van pas kunnen komen:
Blender bijlage - een goede zaak, omdat een blender qua klopeigenschappen heel anders is dan een mixer. Als de eerste gewoon klopt, dan maalt de tweede, tegelijkertijd zweepslagen. Maar bij het kiezen van een dergelijk mondstuk moet er rekening mee worden gehouden dat het alleen handig is als de mixer stilstaat. En het ophangen is niet zo handig als een aparte handvatvormige blender. Bovendien is de laatste veelzijdiger: je kunt in elk gerecht malen.
Dus als een mondstuk iets minder kost dan een apart apparaat (en dat is vaak het geval), is het beter om het niet te nemen, maar om een gewone blender te kopen.
Universele hakmolen - voorzien van verschillende soorten messen, waarmee je groenten kunt snijden en gehakt kunt maken. Kortom, met zo'n mondstuk verandert de mixer in een echte keukenmachine (als de kracht het natuurlijk toelaat).
Als je geen vleesmolen hebt, is het logisch om zo'n mondstuk te nemen. En als dat zo is, dan is het het niet waard. Zoals de ervaring van veel huisvrouwen met maaidorsers voor het hakken van groenten laat zien, gebruikt geen van hen deze functie, omdat het gemakkelijker is om met uw handen te snijden dan om huishoudelijke apparaten te demonteren en te wassen.
Puree mondstuk - geen erg functionele toevoeging, omdat het veel gemakkelijker is om goed met de hand te pletten en dan gewoon te kloppen met gewone gardes. Het effect komt hetzelfde uit.
Zeefmondstuk - is ontworpen voor het afvegen van bessen, fruit en is een uiterst handig apparaat. Veeg heel lang met de hand af en de mixer kan de taak binnen enkele minuten aan. Maar hier moet rekening worden gehouden met de kracht ervan: als het nogal zwak is, veeg dan een groot aantal producten af, het zal niet werken voor conservering. Het wordt oververhit en kan doorbranden.
Mixer snelheden
Het is beter om hier de middenweg te kiezen. Als er twee snelheden zijn, is dit niet genoeg, omdat verschillende producten hun eigen snelheid nodig hebben. Maar 16 is al een beetje te veel, het heeft geen zin, absoluut, er zal alleen verwarring uitkomen. Ideaal voor 3-5 snelheden.
Je begint vanaf het laagste te kloppen en versnelt dan geleidelijk.
Er zijn ook speciale turbomodi die goed zijn voor het breken van kleine brokken. Maar over het algemeen is deze functie niet zo nodig. Knobbels worden verbroken bij gewone hoge snelheden.
Komvolume: welke te kiezen?
Zo'n taak kan alleen staan als je een stationaire mixer neemt. Voor de gecombineerde is er geen verschil, aangezien u zelf de juiste maat van het gerecht kunt kiezen.
Maar voor degene waar de kom de enige container is die je gaat gebruiken, is de maat erg belangrijk. Als u van plan bent de room te kloppen, is het beter om een kleiner volume te nemen, omdat in een brede, wanneer u een kleine hoeveelheid voedsel doet, de kloppers het einde niet bereiken en niet kloppen, maar smeren.
Welk materiaal is het apparaat beter
Mixers zijn zowel kunststof als metaal. De eerste zijn goedkoper, maar dit is niet erger dan metalen. En het is gemakkelijker om ze opgeschort te houden, wat belangrijk is. De metalen behuizing is alleen goed omdat hij na verloop van tijd niet wordt bekrast en zijn oorspronkelijke uiterlijk niet verliest.
Handige functies en accessoires om op te letten
Het handigste is een speciaal deksel voor de kom. Als het model ermee is uitgerust, wordt u gespaard van de spray van room en deeg, zonder welke bijna geen zweepslagen kunnen doen.
De tweede handige toevoeging is een muurstandaard voor bijlagen, die de vervelende eigenschap hebben dat ze op het juiste moment verloren gaan.
Een andere goede eigenschap is bescherming tegen oververhitting van de motor. De mixer schakelt bij verstopping of zware belasting gewoon uit, waardoor ernstige schade wordt voorkomen.
Het is ook de moeite waard om aandacht te besteden aan de modellen waarin de draad in de behuizing is verborgen, zoals het snoer van een stofzuiger. Het is erg handig om dergelijke mengers op te bergen en de draad is vrij van het risico van breuk en snelle slijtage.
Zie ook - Hoe u een mixer kiest voor thuisgebruik
Top - 8 populairste mixerfabrikanten
Bij het kiezen van dit keukenapparaat is het beter om de voorkeur te geven aan beproefde productiebedrijven. Als u een product oorspronkelijk uit een glorieus land - China neemt, weet u dat u een bijna wegwerpmenger gebruikt.Maar als u van plan bent om het voor vele jaren te gebruiken, raden we u aan het productiemodel van de hieronder gepresenteerde bedrijven te kiezen. Welke je beter kiest, is aan jou.
- Philips
- Bosch
- Panasonic
- Moulinex
- Zelmer
- Kenwood
- Sinbo
- Keukenhulp
Al deze merken produceren mengers van verschillende soorten en modificaties. En zeggen welk merk beter is, is bijna onmogelijk. Ze zijn allemaal goed en u kunt absoluut zeker zijn van de kwaliteit.
We hopen dat de informatie nuttig voor je zal zijn en dat je gaat winkelen, waarbij je duidelijk begrijpt hoe je een mixer voor je huis kiest en wat je precies nodig hebt of niet nodig hebt.
Zie ook:
- 5 beste Kitfort-mengers van het jaar
- 5 beste Polaris-mixers van het jaar
- 5 Beste KitchenAid-mengers volgens klantbeoordelingen
- 6 beste Sinbo-mixers van het jaar
- De 6 beste Gemlux stationaire mixers
- 8 beste Bosch-mengers volgens klanten