In de moderne wereld heeft elke persoon thuis huishoudelijke apparaten die niet alleen tijd, maar ook geld besparen. Als u bijvoorbeeld een sapcentrifuge gebruikt, kunt u thuis vers geperst sap bereiden in plaats van in een winkel te kopen of speciaal naar een café te gaan om van dit drankje te genieten. Er zijn verschillende soorten van dit apparaat op de markt, die verschillen qua werkingsprincipe, fabrikant, kosten en mogelijkheden. Een type is een roterende sapcentrifuge. In deze recensie zullen we u vertellen hoe u een roterende sapcentrifuge kiest, wat voor soort apparaat het is, hoe het werkt en wat de functies ervan zijn.
Soorten roterende juicers
Alle centrifugale units op de markt zijn onderverdeeld in:
- Conisch.
- Cilindrisch.
Ze verschillen van elkaar in vorm en werkingsprincipe.
Centrifugaalcilinderpersen
Dit type huishoudapparaat wordt gekenmerkt door een verticale wand van de fruitschaal. Door deze structuur kan het fruit niet uitvallen of uit elkaar vliegen wanneer het via de mond in de sapcentrifuge komt.
Tijdens de werking van het apparaat hechten stukjes verwerkte producten het dichtst aan de muren. Dit wordt bereikt door middel van middelpuntvliedende kracht, die niet stopt totdat het apparaat in werking is. Dit geeft aan dat de hoeveelheid verkregen sap afhangt van de tijd gedurende welke rotatiebewegingen worden uitgevoerd. Dus bij elke rotatie stroomt de vloeistof in de container. Hoe meer rotaties, hoe meer sap er wordt verkregen bij de uitgang.
Nadat je het sap hebt gemaakt, moet je de centrifuge schoonmaken. Dit kan op twee manieren:
- Reinig met de handgreep op het deksel van het apparaat. In elke roterende sapcentrifuge met de optie van halfautomatische reiniging is er deze functie.
- Als een dergelijke hendel niet bestaat, moet u handmatig schoonmaken en dit moet kwalitatief gebeuren. Het is beter om de gebruiksaanwijzing daarvoor te bestuderen, omdat het hele proces hierin duidelijk en gedetailleerd wordt beschreven.
Zie ook - Een goede sapcentrifuge kiezen met dubbele schroef voor thuis
Cilindrische kegelpersen
Met behulp van een speciale structuur van de wanden van de cakeconus, die wordt verkregen door het sap uit te persen, stijgt het naar de rand en hoopt het zich op in een speciale container. Dit proces is automatisch en vereist geen menselijke tussenkomst. Omdat de sapcentrifuge in automatische modus werkt, is het daarom niet mogelijk het spinproces te verstoren. Om deze reden persen roterende modellen aanzienlijk meer sap.
Als we het hebben over conische modellen, is de productiviteit daarin veel hoger, omdat het proces om sap te verkrijgen continu plaatsvindt.Alle sapcentrifuges hebben een functie waarmee je absoluut puur sap kunt krijgen. Dit werd mogelijk gemaakt door de aanwezigheid van een speciaal fijn gaas waar de vloeistof doorheen gaat en de cake niet doorkomt. Zonder dit element van de sapcentrifuge te gebruiken, kunt u verse puree maken.
Hoe roterende sapcentrifuges werken
In elke roterende sapcentrifuge zijn een motor en een centrifuge geïnstalleerd, waarop onderaan een speciale schijfvormige rasp is geplaatst. De krachtbron zorgt ervoor dat de centrifuge werkt, waardoor alle voedseldeeltjes naar het rooster worden getrokken en het sap eruit wordt geperst. Nadat de sapcentrifuge is afgelopen, stroomt de vloeistof in een speciale tank.
Het werkingsprincipe van een roterende sapcentrifuge is als volgt: de hoge snelheid van de afscheider beïnvloedt de producten, die onder sterke druk worden geplet en sap afgeven. De unit kan zelfs met hoge snelheden werken - vanaf 3600 tpm. Tijdens het gebruik van dit apparaat wordt altijd veel afval verkregen, wat een van de nadelen van dit apparaat is, daarom moet het een cake-verwijderingssysteem hebben. Als het er niet is, zal er een probleem zijn - het gaas zal constant verstoppen en het stoppen van de sapcentrifuge voor reiniging zal de tijd die nodig is om sap te krijgen verlengen. In plaats van 2 minuten kan dit proces bijvoorbeeld 10 minuten duren.
Voordelen
De belangrijkste voordelen zijn:
- Snelheid - Roterende sapcentrifuges werken met vrij hoge snelheden. Als we het vergelijken met een schroefpers, bereikt het aantal omwentelingen per minuut 70 en dat van een cilindrische - 3600.
- Wijde hals - alle producten zijn volledig gelegd, dus het downloaden is snel en erg handig.
- Pulpa-uitwerpfuncties - deze optie maakt het schoonmaken van de sapcentrifuge en zijn werk veel gemakkelijker.
- Kracht - met een hoog vermogen kunt u meer sap krijgen.
- Betaalbare prijs.
- Het vermogen om de vruchten van elke hardheid te verwerken.
In dit artikel hebben we geprobeerd je in detail te vertellen over roterende sapcentrifuges. Als u nog steeds voor een keuze staat met betrekking tot de aankoop van een apparaat voor het verkrijgen van sap, hopen we dat deze beoordeling u zal helpen de juiste keuze te maken.