In de moderne wereld is het in de mode geworden om te sporten en je dieet te volgen. Om dit te doen, gaan mensen naar sportscholen en besteden ze vrij veel tijd aan verschillende simulatoren. Voeding speelt ook een belangrijke rol, dus zelfs verschillende restaurants en cafés beginnen te openen en zijn alleen gespecialiseerd in goede en gezonde voeding. Een van de componenten van dit regime is vers geperst sap, dat kan worden gemaakt van een verscheidenheid aan gezondheidsbevorderende voedingsmiddelen. Op dit moment zijn er verschillende soorten sapmachines waarmee je thuis zo'n drankje kunt maken.
Het type schroef van dit apparaat is bijvoorbeeld populair. We zullen u in deze recensie meer vertellen over deze sapcentrifuge, zodat consumenten kunnen begrijpen wat voor soort apparaat het is, hoe het werkt en de functies die het uitvoert, en misschien wordt de keuze in zijn voordeel gemaakt.
Apparaat en werkingsprincipe
Het apparaat van de schroefpers is als volgt: een paar cilindrische schroeven met spiraalgroeven, die zich bevinden met openingen van 0,1 mm, verpletteren groenten en fruit in een kom met een snelheid van 110 omwentelingen per minuut, waardoor ze in pulp veranderen. Als de vijzels zonder onderbreking draaien, neemt de druk toe, de voren worden niet zo diep.
Uit de resulterende pap komt een grote hoeveelheid sap vrij. De resulterende droge maaltijd wordt weggegooid en het sap wordt afgevoerd in een speciale container. Het ontwerp van de schroefunits lijkt erg op vleesmolens. Er zijn twee soorten:
- Elektrisch - werk vanwege de motor.
- Mechanisch - werk wordt handmatig gedaan.
Bovendien zijn deze apparaten onderverdeeld in enkelschroefs en dubbelschroefs, horizontaal en verticaal.
Zie ook - 5 beste Panasonic juicers van het jaar
Voors en tegens
Elke unit heeft zijn voor- en nadelen. Onder de voordelen kunnen worden geïdentificeerd:
- Sap wordt niet geoxideerd, daarom worden alle nuttige stoffen erin opgeslagen. Dit wordt bereikt door het lage toerental van de as.
- Door de brede hals valt de vrucht niet terug.
- De sapcentrifuge werkt stil en met minimale trillingen.
- Je kunt verschillende producten gebruiken voor sap - gras, bladeren, groenten, fruit. Dit wordt bereikt door middel van een langzame druktechniek.
- Kan lange tijd gebruikt worden zonder te stoppen.
- Er is een zelfreinigende functie.
- De hoeveelheid sap verkregen uit groenten en fruit is 85-95%.
- De set bevat een borstel voor het reinigen en een schraper, en horizontale vijzelpersen zijn uitgerust met verschillende hulpstukken, waaronder een mondstuk voor het maken van puree;
- Makkelijk schoon te maken.
Nadelen:
- Hoge kosten door het grote aantal functies.
- Bij horizontale apparaten is het extraheren van sap uit zachte en vezelproducten minder effectief dan bij verticale.
- Voor horizontale juicers is fijn snijden nodig, omdat de laadhals smal is.
Functies
Dubbelschroefsapmachines kunnen bijna alle producten verwerken met behulp van de koude persmethode, inclusief tarwespruiten, granaatappelzaden, gember, selderij, kruiden en zelfs dennen, druiven en alle groenten en fruit. Als we het hebben over de functionaliteit van dit type sapcentrifuge, dan is het als volgt:
- De mogelijkheid om desserts te roeren.
- Pasta en noedels maken.
- Productie van granen en mengsels voor kinderen.
- Malen van noten, kruiden en granen.
- Je kunt tofu koken.
- Er is de mogelijkheid om snoepjes te vormen.
- Misschien de productie van fruitijs en ijs;
- Het deeg kneden.
Beoordeling van de beste dubbelschroefsapmachines
Kopers uit ons land kopen de volgende soorten sapmachines.
Tribest Green Star Pro GS-P502
In feite verkopen online winkels horizontale sapcentrifuges van de fabrikant Tribest. Ze zijn vrij groot en hun gewicht is 8 kilogram. Componenten van metaal dienen lange tijd, maar interactie met dergelijke details heeft invloed op de smaak van het sap. Het afval is droog en het sap is dik en pulp. De apparaten van dit merk kunnen een uur lang zonder onderbreking functioneren, dus ze kunnen worden gebruikt in verschillende instellingen waar een bar is, omdat je met deze units sap in grote hoeveelheden kunt bereiden.
De kosten van dit model variëren binnen dat hangt af van de wijziging van het model.
Green Power Fito-sapcentrifuge
De sapcentrifuge van het Amerikaanse bedrijf Green power Kempo is veel kleiner en lichter dan het vorige model. De schroeven van dit toestel zijn gemaakt van medisch staal, dat is gecoat met biokeramiek. Ze kan 12 jaar werken. De kern van elke schroef is uitgerust met neodymiummagneten die door verschillende polen worden gedraaid. Deze magneten produceren actieve ionen die vitamines en voedingsstoffen behouden en tegelijkertijd ongeveer 90% van de gifstoffen in de producten uit het eindproduct halen. Dergelijk sap kan 48-72 uur worden bewaard.
Tijdens bedrijf raakt Green power Kempo de schroeven niet aan, wat helpt om onnodige druk op het rooster te voorkomen. Er wordt sap door geleid met een circulatiesnelheid van 160 omwentelingen per minuut Dit model hoeft niet midden in het werk te worden gereinigd. De sapcentrifuge kan 30 minuten werken zonder te stoppen, waarbij je meer dan drie liter sap kunt maken. Het apparaat heeft grote tanks voor cake en afgewerkte vloeistof, u kunt alle soorten groenten en fruit gebruiken. Groene stroom Kempo werkt vrijwel geruisloos en garantieservice wordt verleend voor een periode van 10 jaar. Het pakket bevat:
- Uitloop voor schuim - ontworpen om schuim te verwijderen.
- Nekhoes - is een bescherming tegen stof.
- Terugspoelknop - met zijn hulp wordt het veel gemakkelijker om de sapcentrifuge te wassen.
- Pushers pushers.
U kunt Green Power Kempo voor bijna kopen .
Omega TWN32
De meest milieuvriendelijke fabrikant van sapcentrifuges met dubbele schroef is Omega TWN32. Modellen van dit bedrijf kunnen worden gekocht . Deze sapcentrifuge maakt sap op lage snelheid, maar met een uitstekende efficiëntie. De resulterende kruidentaart blijkt zo droog te zijn dat hij zelfs in brand vliegt als hij in brand wordt gestoken. Merk op dat dit model niet geschikt is voor het gebruik van ontpitte producten (granaatappel, druif). Onder de kenmerken zijn 150 W vermogen, een lang netsnoer, overbelastingsbeveiliging en bescherming tegen onbedoeld inschakelen.
De meest budgetvriendelijke oplossing is een handmatige sapcentrifuge, waarbij de schroeven eerder kegelvormig dan spiraalvormig zijn. De prijs van zo'n apparaat varieert binnen .
In dit artikel hebben we het gehad over schroefpersen, hun ontwerp, functies, voor- en nadelen, en ook goede modellen genoemd. We hopen dat deze informatie nuttig voor u is en dat u de beste optie kiest die geschikt is voor uw doeleinden.
Zie ook - Hoe een fruit- en groentesap te kiezen