Niet-gestoomde gerechten verschillen qua smaak en nuttige eigenschappen van andere kookmethodes. Zulk voedsel wordt geadviseerd om te worden geconsumeerd door mensen die om hun gezondheid geven. Gestoomde gerechten zijn geschikt voor kinderen, zwangere vrouwen en mensen met gastro-intestinale aandoeningen. We hebben een aantal praktische tips opgesteld voor de selectie van steamers, rekening houdend met de mening van experts, en ook de TOP-15 beste steamers op de markt samengesteld voor jaar.
Waar je op moet letten bij het kiezen
Bij het kiezen van een dubbele ketel moet u weten dat ze qua werkingsprincipe vergelijkbaar zijn, maar aanzienlijk kunnen verschillen in kenmerken en functionaliteit. De kosten hangen hier natuurlijk ook van af. Belangrijke aandachtspunten:
- Kracht... Hoe krachtiger de stomer, hoe sneller hij het gerecht zal bereiden. Er blijven dus meer voedingsstoffen in zitten. Maar het vermogen hangt ook af van het aantal niveaus - om voor elk van hen de optimale hoeveelheid stoom te leveren, moet het apparaat krachtiger zijn dan bijvoorbeeld voor een enkele laag. Gemiddeld wordt apparatuur op twee niveaus gepresenteerd met een vermogen van 700-900 W.
- Aantal niveaus... Het aantal manden en hun capaciteit moet worden bepaald op basis van uw behoeften. Het gemak van verschillende niveaus is de mogelijkheid om tegelijkertijd producten van verschillende soorten te koken, die verschillen in kooksnelheid. De containers kunnen even groot zijn, waardoor ze door elkaar vervangen kunnen worden. Als ze van verschillende afmetingen zijn, is dit gemakkelijker op te bergen, omdat ze in elkaar kunnen worden gevouwen. Sommige manden hebben een verwijderbare bodem, waardoor u twee niveaus in één kunt combineren voor het bereiden van grote producten (bijvoorbeeld hele kip).
- Automatische uitschakeling door timer... De functie van automatisch uitschakelen na een bepaalde tijd maakt koken veel gemakkelijker. De modellen bieden beperkte opties: tot 20-60 minuten.
- Geluidssignaal... Een handige toevoeging is de geluidsmelding van de bereidheid van het gerecht. Maar niet alle stoomboten zijn ermee begiftigd.
- Vertraagde start. Door de aanwezigheid van een timer kunt u de inschakeltijd instellen zodat het gerecht op een bepaalde datum gaar is.
- Controlerende type... Stoomboten met mechanische en elektronische bediening zijn tegenwoordig op de markt. De eerste zijn eenvoudig te bedienen - draai gewoon de tijdregelaar. Deze laatste hebben in de regel speciale modi, kunnen kant-en-klare programma's bevatten voor het bereiden van specifieke gerechten, bepalen de kooktijd rekening houdend met het volume van producten, enz. Sommigen van hen zijn uitgerust met een warmhoudfunctie en andere functies die niet beschikbaar zijn voor mechanisch geactiveerde modellen.
- Op indicatie... Bijna alle steamers hebben een gloeilamp op het lichaam die oplicht wanneer deze op het netwerk is aangesloten.
- Waterniveau-indicator... Aangezien de werking van de stomer gebaseerd is op de verdamping van water, is het absoluut noodzakelijk om het niveau te regelen. Velen van hen zijn hiervoor uitgerust met een indicatie. Dit kan een gloeilamp zijn die gaat branden als er een tekort is aan vloeistof. In andere gevallen is het reservoir gemaakt van transparant materiaal om het vulniveau te regelen. Trouwens, de meeste steamers zorgen voor een veiligheidsstop wanneer de vloeistof ophoudt. Deze functie zorgt voor de veiligheid van het gebruik.
- Reservoir voor het bijvullen van water tijdens bedrijf... Aangezien het koken lang kan duren en sommige modellen worden gepresenteerd met een kleine bak voor water, is het handig om het vloeistofvolume direct tijdens het koken bij te vullen.
- Netsnoer lengte... Deze parameter is belangrijk als het stopcontact zich op een afstand van de plaats bevindt waar u de stoomboot wilt plaatsen. Modellen worden gemiddeld gepresenteerd met een draad in de orde van 0,7-1 m.
Zie ook - Hoe u de juiste steamer voor uw huis kiest
TOP 5 elektronisch gestuurde steamers
Morphy Richards IntelliSteam 470006
In de eerste plaats in onze beoordeling is een nieuwigheid van het Britse bedrijf Morphy Richards - de IntelliSteam 470006 slimme stoomboot Het unieke stoomsysteem bevat 3 afzonderlijke stoomboten die onafhankelijk worden bediend. Dankzij de individuele controle en het horizontale ontwerp behouden de gerechten hun smaak en mengen de aroma's niet. De steamer is voorzien van 8 standen. Desgewenst kunt u de bereiding van gerechten op een bepaald tijdstip synchroniseren. IntelliSteam 470006 behoudt 50% meer vitamines en voedingsstoffen dan standaard koken door minder warmte en water te gebruiken. Het volume van de stomer is 6,8 liter. Door het horizontale ontwerp past de stomer in elke keuken. Lees meer over de stoomboot in de review IntelliSteam 470006.
Voordelen:
- Onafhankelijke compartimenten;
- Horizontaal ontwerp;
- Behoudt nuttige stoffen;
- 8 kookmodi.
Minpuntjes:
- Niet geïdentificeerd.
Polaris PFS 0305AD
De stalen stomer is ontworpen voor 3 niveaus. Heeft een 1 liter watercompartiment. Het kan tijdens bedrijf worden bijgevuld, zoals bij andere elektronisch gestuurde modellen. Als het water van tevoren verdampt, wordt het uitgeschakeld. Een speciaal lampje geeft het niveau aan. Beheer wordt uitgevoerd met knoppen. Heeft een snelle stoommodus. Voorzien van een display. Biedt een timer (tot 90 minuten) met automatische uitschakeling, die ook de start kan vertragen. Het einde van het proces wordt aangegeven met geluid. Geleverd met een kopje voor granen. Er is een standaard met uitsparingen voor het koken van eieren. Biedt montage voor gemakkelijke opslag. Vermogen 800 watt. Gewicht 2,15 kg. Prijs: .
Voordelen:
- kleine maat;
- hoogwaardig kunststof;
- makkelijk te gebruiken;
- handig op te bergen;
- alle noodzakelijke functies;
- helder scherm;
- kan worden geprogrammeerd in de gewenste modus;
- er is een snooze-timer.
Nadelen:
- kommen zijn niet uitwisselbaar;
- kleine kom voor rijst.
Zie ook - Het verschil tussen een multikoker en een dubbele ketel
Tefal VC 3008 Steam'n'light
Drielaagse stoomboot met verwijderbare roosters. De body is van kunststof. Er is een indicatie voorzien voor het bewaken van het waterpeil. Het inschakelen van het apparaat wordt bevestigd door een brandende lamp. Er zijn automatische programma's voor zes recepten, evenals het ontdooien en koken van diepvriesproducten. Heeft een thermostaat. Het wordt uitgeschakeld na een ingestelde tijdsperiode (tot 1 uur). Er zijn holtes voor eieren. Inclusief een muffin- en muffinvorm. Biedt nesting voor gemakkelijke opslag. Vermogen 900 W. Prijs: .
Voordelen:
- mooi design zonder overbodige elementen;
- opberggemak in opgevouwen toestand;
- betrouwbare montage;
- ruime manden;
- handige muffinvormpjes;
- ruime container voor vloeistof;
- duidelijk beheer;
- genoeg programma's;
- werkt stil.
Nadelen:
- het vloeistofniveau is niet zichtbaar;
- slechte bodemvergrendelingen, er zijn gevallen van breuk;
- geen signaal als het water op is.
Zie ook - Top 5 Tefal-steamers van het jaar
AEG DG 5552
Apparaat met drie manden, die op verwijderbare rekken zijn geïnstalleerd. Roestvrijstalen behuizing. Als het water op is, wordt het apparaat uitgeschakeld.Om het op tijd aan te vullen, is er een indicatie die het volume aangeeft. Biedt een snelle stoommodus. Houdt eten warm. Maakt het mogelijk de start uit te stellen. Er is een scherm met de geselecteerde instellingen. De complete set bevat een kom voor ontbijtgranen. Er zijn holtes voor eieren. Stroomverbruik 700 watt. Prijs: .
Voordelen:
- mooi;
- ruim;
- laag geluidsniveau;
- makkelijk te besturen;
- gaat uit bij gebrek aan water;
- veel stoom;
- heerlijke gerechten worden verkregen.
Nadelen:
- de kwaliteit van plastic en manden wordt door sommige kopers in twijfel getrokken;
- kleine lekbak.
Philips HD9190
Drievoudige roestvrijstalen stomer met verwijderbare roosters voor het installeren van manden. Capaciteit containers: 3,2; 2,8; 3,6 l. Waterbeker van 1,6 l. Een verlaging van het niveau wordt gerapporteerd door de bijbehorende indicatie. In geval van verdamping stopt het vanzelf. Heeft een automatische kookmodus met vier recepten. Verwarmingsonderhoudsregelaar beschikbaar. Voorzien van een display. Met geluid wordt aangegeven dat het gerecht klaar is. Heeft kommen voor granen (1,1 l) en soep, evenals een bakje voor kruiden. Er worden cellen voor eieren verstrekt. Compact opvouwbaar. De 1 m lange voedingskabel kan worden verborgen in het compartiment. Vermogen 2000 W. Prijs: .
Voordelen:
- ergonomisch ontwerp;
- betrouwbare montage;
- goed plastic;
- handige bediening, duidelijk menu;
- twee modi;
- rijke uitrusting;
- kunt u tegelijkertijd verschillende gerechten bereiden;
- warm houden.
Nadelen:
- een kleine bak voor condensaat, het is lastig om er water uit te laten lopen;
- kwetsbare plastic kommen;
- enkele recepten.
Zie ook - De beste elektrische grill kiezen voor prijs en kwaliteit
5 beste steamers met mechanische bediening
Home Element HE-FS1500
Dubbeldeks stoomboot met witte kunststof behuizing met grijze inzetstukken. De manden zijn gemaakt van transparant materiaal, zoals de meeste beoordelingsmodellen. De inhoud van de containers is elk 2,5 liter, de watertank is 0,5 liter. Als er geen water is, wordt het uitgeschakeld. Bediend door een mechanisch handvat. Het heeft een aan / uit-indicator, zoals veel van de hieronder beschreven apparaten. Uitgerust met een timer die het apparaat na een ingestelde tijd (tot 60 minuten) uitschakelt. Vermogen 400 W. Prijs: .
Voordelen:
- makkelijk te gebruiken;
- bouwkwaliteit;
- slaaptimer;
- normale grootte;
- gemakkelijk te demonteren en te wassen;
- goedkoop.
Nadelen:
- lange kooktijd;
- geen uitgestelde start.
ENDEVER Vita 170/171
Driedelige kunststof stoomboot groen, grijs of wit van 33x42x23,5 cm Geeft de hoeveelheid resterend water aan. Bij het koken is bijvullen toegestaan. Biedt automatische uitschakeling na een bepaalde periode (tot 60 minuten). Bij onvoldoende watervolume schakelt hij uit. Vermogen 1000 W. Prijs: .
Voordelen:
- groot volume;
- drie kopjes;
- stevige kunststof onderdelen;
- snel koken dankzij kracht;
- toont de hoeveelheid resterende vloeistof;
- gemakkelijk water toevoegen tijdens het koken;
- goedkoop.
Nadelen:
- nee duidt op gereedheid;
- de schaal op de timer wordt geleidelijk gewist;
- de opvangbak is moeilijk te verwijderen.
Tefal VC 1301 Minicompact
Stoomboot met een witte plastic body voor drie niveaus, met een kom voor rijst. De hoeveelheid vloeistof wordt weergegeven. Er is een aquatimer die de kooktijd aanpast, rekening houdend met de hoeveelheid water die beschikbaar is. Bij afwezigheid van de laatste schakelt het zichzelf uit. Voor opslag berg je het apparaat op zodat het geen ruimte inneemt. Vermogen 650 W. Prijs: .
Voordelen:
- compact;
- hoogwaardig kunststof;
- gemak van wassen;
- gebrek aan onnodige functies;
- aquatimer;
- goedkoop.
Nadelen:
- geen aan / uit-knop;
- lagen zijn niet uitwisselbaar.
Tefal VC1451
Wit plastic model met twee kommen. Roestvrijstalen manden, uitwisselbaar. In aanwezigheid van een kom voor rijst. Er wordt een indicatie van de hoeveelheid water gegeven. Herladen is toegestaan. U kunt de timer instellen voor 1 uur koken (automatische uitschakeling). Bij een laag waterpeil stopt het met zelfstandig werken. Compacte opslag is aanwezig. Prijs: .
Voordelen:
- ruim;
- roestvrijstalen kommen;
- er is een mogelijkheid om bij te vullen;
- kookt goed;
- gemakkelijk schoon te maken en op te vouwen.
Nadelen:
- niet-informatieve instructie, geen culinair boekje;
- een klein kopje voor granen.
Braun FS 5100
Dubbele ketel, met zwarte kunststof behuizing. Manden zijn uitwisselbaar, elk met een inhoud van 3,1 liter. Daaronder zijn lekbakken. Er is een kopje voor granen van 2 liter en een bakje voor producten met kleurvermogen. Voorzien van een geluidssignaal. De timer, ingesteld voor 60 minuten, schakelt het apparaat automatisch uit. Vermogen is 850 watt. Er is een "snelle stoom" -modus. Vaatwasserbestendig. Prijs: .
Voordelen:
- mooi, comfortabel;
- goed plastic;
- een pallet onder elke laag;
- makkelijk te gebruiken;
- functionaliteit;
- voldoende uitrusting.
Nadelen:
- slechts één bedrijfsmodus;
- de timerknop breekt snel.
5 beste dubbele blenders
Gelukkig baby fusion
Het apparaat heeft een aangename blauw-witte kleur met de functies van een blender en een dubbele boiler. Als je een bakje krijgt, maalt het mes de producten in aardappelpuree. Als u water giet en een bakje met groenten plaatst, stoom ze dan (als u de juiste modus selecteert). Het is door de fabrikant gepositioneerd als een kooktoestel voor kinderen. De bediening is mechanisch, wat typisch is voor alle hieronder beschreven modellen. Prijs: .
Voordelen:
- stijlvol design;
- de mogelijkheid om in een blender te pureren;
- eenvoud van werk;
- alle onderdelen zijn gemakkelijk schoon te maken en te wassen;
- eenvoudige montage en voorbereiding;
- goede prijs.
Nadelen:
- er is geen geluidssignaal over het einde van het water.
Zie ook - De beste bedrijfsmenger kiezen
Kitfort KT-2305
Het gecombineerde apparaat is 24x24,5x16 cm groot.Eén mand zit in een complete set. Blauw-witte kunststof kast met donkerblauwe bies. Waterreservoir van 0,23 liter. Er is geen stroomindicator. Stroomverbruik 400 watt. Gewicht 2,1 kg. Netsnoer 0,84 m. Prijs: .
Voordelen:
- klein, comfortabel, stabiel;
- gemak van zorg;
- gewenste functionaliteit;
- hoogwaardige montage;
- kookt snel;
- maalt goed;
- laag geluidsniveau;
- hoogwaardig malen en koken;
- kan de mate van slijpen regelen;
- betaalbare prijs.
Nadelen:
- klein volume;
- niet genoeg timer;
- geen maatbeker voor water;
- geen signaal van voltooiing van het werk;
- condensaatafvoeren en onder de dubbele ketel vormt zich een plas;
- kwaliteit kunststof.
Zie ook - Hoe u de juiste dubbele ketel voor thuis kiest
Beaba Babycook Original
Het model is gemaakt van wit en grijs plastic met een blauwe schakelaar. De mand is gemaakt van transparant plastic. De inclusie-indicator is niet uitgerust. Vermogen 350 watt. Prijs .
Voordelen:
- ontwerp;
- normale capaciteit;
- compactheid;
- makkelijk te gebruiken;
- voldoende functionaliteit;
- kookt snel.
Nadelen:
- er is geen normaal geluidssignaal voor het einde van de workflow (slechts een klik);
- dure accessoires (je kunt er bijvoorbeeld een bakje voor granen voor kopen ).
Philips AVENT SCF870
Stoommixer met afmetingen van 16,5 x 30,8 x 16,5 cm De inhoud van de stoommand is 0,8 l. Het volume van het waterreservoir is 0,2 l. De koffer is van kunststof (wit / groen). Het is mogelijk om de timer te gebruiken om de uitschakeltijd in te stellen (tot 20 minuten). Over de gereedheid van het gerecht waarschuwt met een geluidssignaal. De kit bevat een maatbeker, spatel, receptenboekje. De apparatuur biedt een systeem dat de veiligheid van het sluiten van het deksel controleert. Vermogen 400 watt. Gewicht 2 kg. Snoer voor aansluiting op een netwerk van 0,7 m. Prijs: .
Voordelen:
- neemt weinig ruimte in beslag, comfortabel;
- 2 in 1 worden producten direct na het koken geplet;
- kooksnelheid;
- voldoende komvolume;
- maatbeker;
- receptenboek;
- timer;
- een onmisbaar apparaat voor het bereiden van voedsel voor een kind;
- gemakkelijk te wassen.
Nadelen:
- duur;
- kort koord;
- scherpe binnenste plastic kom.
Zie ook - Hoe een dubbele ketel te gebruiken
Philips AVENT SCF875
Blender met dubbele ketel met één kom per 1 liter. Wit-grijze kunststof koffer. Er is een programma voor ontdooien en opwarmen. Hiermee kunt u automatische uitschakeling tot 30 minuten instellen. De voltooiing van het kookproces gaat vergezeld van een degelijke sinal. Heeft een hakkom van 750 ml. Vermogen 400 watt. Netsnoer 0,7 m. Prijs: .
Voordelen:
- Mooi ontwerp;
- compact
- gecombineerd gebruik (na een dubbele ketel, draaien van de kan, malen gebeurt in een blender);
- ontdooien;
- duidelijk beheer;
- kookt snel;
Nadelen:
- de noodzaak om het water af te tappen voordat het wordt gemalen, anders komt het in voedsel terecht;
- niet helemaal doordacht komontwerp;
- korte draad;
- een beetje duur.
Zie ook - 6 beste steamers klanten-reviews
