In de omstandigheden van een klein stadsappartement of slaapzaal, of met seizoensgebonden datsja-leven, is het niet nodig om omvangrijke huishoudelijke apparaten te kopen. Een uitstekende uitlaat kan een desktopoven zijn, die, indien nodig, de gebruikelijke kachel volledig zal vervangen door een ingebouwde oven.
Uiterlijk lijkt een desktopoven op een magnetron, maar functioneel zijn ze compleet anders.
Voordelen van een tafelmodel elektrische oven
- Compacte maat. Er is een mini-oven met een inhoud van slechts 6 liter. Dit apparaat is vooral handig in kleine kamers waar u ruimte moet besparen. Maar er zijn ook grote desktopovens die op geen enkele manier inferieur zijn aan ingebouwde apparaten - tot 50 liter volume (ter vergelijking, een standaard kacheloven heeft een volume van 40 tot 50 liter).
- Mobiliteit. Zo'n mini-oven neem je gemakkelijk mee op reis door het land, zet hem in een kast of koelkast, bewaar hem op het balkon of in de kast.
- Combinatie met een kookplaat. Er zijn modellen met één, twee of drie branders van verschillende grootte en vermogen, die zich op de bovenklep van de elektrische oven bevinden. Zo'n gecombineerde oven bespaart aanzienlijk keukenruimte.
- Milieu vriendelijkheid. In tegenstelling tot de tegenhanger op gas laat de elektrische desktopoven geen verbrandingsproducten achter die de smaak van de afgewerkte schotel kunnen bederven.
- Makkelijk schoon te maken. Het geëmailleerde antiaanbakoppervlak van de mini-oven is bestand tegen plakken en is gemakkelijk schoon te maken met elk wasmiddel. De meeste modellen zijn bovendien uitgerust met de functie van pyrolytische of hydrolysereiniging, er zijn ovens met een vetfilter.
Zie ook - Overzicht van de elektrische oven "Russisch fornuis"
Selectiecriteria mini-oven
Let bij het kiezen van een mini-oven allereerst op de kracht en de grootte. Houd er rekening mee dat u snel en veel voedsel alleen in een grote of middelgrote elektrische oven kunt koken. Het is mogelijk om gebakken goederen en pizza's te bakken, producten te bakken, stoven en sudderen, kip grillen.
Het vermogen van de oven hangt ook direct af van de grootte - hoe groter de maat, hoe krachtiger de oven (van 600 tot 3200 W). Maar een groot en krachtig apparaat wordt minder mobiel - het zal veel moeilijker zijn om een grote oven te verplaatsen en te vervoeren, en het zal ook meer ruimte in beslag nemen in de keuken. Er zijn ook modellen met magnetronfunctie.
Moderne modellen desktop mini-kasten zijn uitgerust met meer dan 10 verwarmingsmodi, zoals boven- of onderwarmte, uniforme verwarming van alle kanten, intense verwarming, ontdooien en andere modi.
Bovendien moet u letten op de reeks noodzakelijke functies. Hoe meer functies het apparaat heeft, hoe beter, maar de prijs van een volledig uitgeruste elektrische oven zal ook aanzienlijk hoger zijn.
Belangrijkste functies van de mini-oven
- Timer - signaleert het einde van het koken, bij complexere modellen schakelt het de mini-oven vanzelf uit.
- Convectie - geforceerde circulatie van luchtstromen in de oven, waardoor het voedsel gelijkmatig kan koken.
- De grill is een verwarmingselement (tien), waardoor een goudbruine korst ontstaat.
- De spies is een roterende staaf die ervoor zorgt dat grote stukken vlees aan alle kanten gelijkmatig worden gekookt.
- Ontdooifunctie - maakt het mogelijk om bevroren voedsel te bereiden zonder vooraf te ontdooien, namelijk door de verwarmingstemperatuur in de mini-oven geleidelijk te verhogen.
- Brazier - gebruikt op sommige modellen met een afneembaar deksel, waardoor de oven in een elektrische vuurpot verandert.
- Kookregeling - houdt de ingestelde temperatuur op het geselecteerde niveau en verlaagt deze indien nodig automatisch, zodat het voedsel niet overkookt.
- Zelfreinigende functie - het kan hydrolytisch of pyrolytisch zijn. Noch de een of de ander zal echter vervangen, maar zal alleen de handmatige reiniging van de oven vergemakkelijken.
Afhankelijk van de functieset en de fabrikant varieert de prijs van een elektrische tafeloven van voordat .
Extra functies
Naast de gebruikelijke functies, kan de elektrische mini-oven worden uitgerust met extra functies die niet voor iedereen interessant zijn, maar die extra comfort en veiligheid kunnen bieden.
Zo zal een functie zoals een restwarmte-indicator de gastvrouw beschermen tegen brandwonden door te laten zien dat de oven nog heet is. De indicator gaat uit wanneer de oven afkoelt tot 60 graden.
De ingebouwde metaaldetector herkent metalen schalen in de kast - als deze er niet is, wordt het onmogelijk om de oven aan te zetten. Als u een dergelijke functie heeft, moet u de verkoper informeren over de mogelijkheid om deze uit te schakelen, omdat het anders niet mogelijk is om voedsel te koken op een hittebestendige glazen bakplaat of in keramische potten.
Ingebouwde apparaten en het ontwerpkenmerk van de mini-oven spelen een belangrijke rol voor comfort en veiligheid. De nauwsluitende ovendeur en de aanwezigheid van meerdere warmte-isolerende glazen voorkomen dat warmte naar buiten ontsnapt, waardoor je veel sneller kunt koken.
Veel elektrische ovens worden niet alleen binnen verwarmd, maar verwarmen ook de ruimte eromheen - hiermee moet rekening worden gehouden en voordat u koopt, moet u bij de verkoper weten hoe dit model thermisch is geïsoleerd. Het is wenselijk om intrekbare telescopische geleiders te hebben waarmee u hete bakplaten veilig uit de oven kunt verwijderen.
De functie van het onthouden van de kookmodus maakt het mogelijk om een programma dat is opgeslagen in het geheugen van de oven eenvoudig één keer te selecteren, zonder telkens nieuwe parameters in te stellen. Deze functie is vooral handig voor gerechten die dagelijks worden bereid.
Zie ook - Hoe u de juiste magnetron voor uw huis kiest
Vermogen selectie
Een oven met hoog vermogen zal ongetwijfeld veel sneller een gerecht bereiden dan een compacter, maar minder krachtig apparaat. Maar tegelijkertijd verbruikt een krachtige oven meer energie.
Daarom moet elke klant onafhankelijk beslissen wat voor hem belangrijker is: kortstondig en intensief elektriciteitsverbruik of een langer kookproces met zuinig elektriciteitsverbruik.
Fabrikanten labelen hun producten volgens de energieverbruiksklasse: klasse A wordt als de meest economische beschouwd en producten met het C-teken worden als de meest energie-intensieve beschouwd.
U moet ook rekening houden met de toestand van de elektrische bedrading in de kamer - deze moet bestand zijn tegen de belasting die wordt veroorzaakt door een elektrische desktopoven. Gemiddeld verbruikt een elektrische oven 2 tot 4 kW.Op het platteland of in het huisje is de geleverde spanning soms niet genoeg, in dit geval is het beter om een mini-oven met een kleine capaciteit aan te schaffen.
Korte samenvatting
Als u voor een elektrische desktopoven kiest, is het de moeite waard om aandacht te besteden aan multifunctionele eenheden met een gemiddeld vermogen van een bekende fabrikant. Zo'n desktop oven vervangt een groot aantal keukenapparatuur, wat ruimte en geld bespaart.
Om de kwaliteit van het geselecteerde product te bevestigen, moet u de verkoper vragen naar de beschikbaarheid van een kwaliteitscertificaat en garantieverplichtingen van de fabrikant. De keuze is aan jou!
Zie ook - Ingebouwde elektrische oven: wat is beter om te kiezen?
