Groenten, fruit en paddenstoelen spelen een belangrijke rol in ons dagelijks leven. Ze vullen ons met energie, vitamines en vezels. Zoals u weet, kunnen niet alle groenten en fruit lange tijd worden bewaard; ook champignons zijn inbegrepen. Bovendien beginnen ze na enige tijd te liegen hun eigenschappen te verliezen. Daarom hebben mensen sinds mensenheugenis gedroogd of bevroren voedsel. Gedroogde groenten, fruit en champignons behouden hun eigenschappen en kunnen heel lang worden bewaard. In moderne omstandigheden van technologische ontwikkeling hebben mensen speciale apparaten uitgevonden die elektrische drogers worden genoemd. Daarom vertellen we je in dit artikel hoe je een elektrische droger kiest voor champignons, groenten en fruit.
Welke soorten zijn er
Er zijn twee soorten drogers: convectie en infrarood. Het verschil tussen deze twee typen ligt in prijs en kwaliteit, en dit heeft dienovereenkomstig invloed op hun vraag en beschikbaarheid. Dit zijn indirecte verschillen. Deze twee soorten elektrische drogers verschillen ook niet alleen in kenmerken, maar ook in het werkingsprincipe. In infraroodapparaten behouden de producten dankzij infraroodstralen al hun eigenschappen en verliezen ze ook geen kleur en smaak. Drogen in dergelijke apparaten vindt plaats bij een lage temperatuur (van ongeveer 40 tot 70 graden), maar het duurt lang. Zoals de praktijk heeft aangetoond, is dit type elektrische droger van de hoogste kwaliteit en het handigst, maar de prijs van dergelijke apparaten laat zich voelen.
We mogen de convectielijn van elektrische drogers echter niet vergeten. Ze hebben ook een aantal voordelen, zoals: goedkoop, beschikbaarheid en energiebesparing. Er kan ook worden opgemerkt dat het droogproces veel sneller is dan bij infraroodapparaten - dit komt omdat het drogen plaatsvindt door de circulatie van hete lucht.
Zie ook - Beoordeling van de beste drogers voor groenten en fruit 2017
Welk criterium om te kiezen?
In de regel wordt een droger voor groenten en fruit beoordeeld op zijn kracht, omdat de snelheid van het drogen van producten afhankelijk is van deze indicator. We raden u ook aan om op dit criterium te letten. De meest optimale optie zijn elektrische drogers met een specifiek vermogen van 400 tot 600 watt. Drogers met een hoger vermogen hebben meestal een groot aantal trays en hun oppervlakte. In dit geval speelt de kracht echter geen rol, omdat deze wordt geabsorbeerd door het volume van producten en het droogproces langer duurt. Dergelijke apparaten zijn echter zeer nuttig om niet alleen te gebruiken voor het drogen van fruit, bessen, groenten en paddenstoelen, maar ook voor vlees en vis. De functionaliteit kan worden gevarieerd, wat erg handig is op de boerderij.Sommige huisvrouwen hebben verschillende elektrische drogers en ze kopen niet alleen producten voor hun gezin, maar blijven ook te koop, of ze behandelen vrienden of familieleden.
Vergeet de garantie en de levensduur van de droger motor niet. U moet dit altijd weten voordat u koopt.
Het tweede criterium waar u op moet letten, is de aanwezigheid van een temperatuurblok in uw apparaat, gemaakt in de vorm van een temperatuurregelaar. Op verschillende modellen worden ze gemaakt in de vorm van handmatige bediening en vervolgens in de vorm van een aanraakscherm. Er zijn drie hoofdmodi, maar u kunt een apparaat kiezen met een nauwkeurigere temperatuurinstelling.
De inscripties kunnen in het Engels gemaakt worden, let hierop. Neem ook voor aankoop contact op met de verkoper over de beschikbaarheid van een dergelijke functie als het handhaven van de ingestelde temperatuur. Dit is een zeer belangrijk punt, aangezien de kwaliteit van het drogen en de energiebesparing ervan afhangen.
Laten we het belang van een dergelijke factor niet vergeten, zoals het materiaal waaruit de elektrische droger voor groenten, fruit, enz. Is gemaakt.Alle moderne elektrische drogers zijn gemaakt van drie soorten materiaal: metaal, plastic en metaal-plastic. Welke is beter? Dit kan absoluut niet worden gezegd. Elk materiaal is op zijn eigen manier goed. Onder hen kunnen huwelijk en slechte kwaliteit echter voorkomen, dus u moet ook zorgvuldig kiezen.
Als u voor plastic kiest, moet de keuze vallen op een ondoorzichtige behuizing, aangezien ultraviolet zonlicht de kwaliteit van het drogen van producten negatief beïnvloedt. In dit geval zijn metalen behuizingen goed. Ze houden de warmte goed vast, beschermen tegen invloeden van buitenaf, maar ze hebben de neiging oververhit te raken en de prijs kan bijten. Ook is het metaal duurzamer en betrouwbaarder. Daarom, als de meest ideale optie - een metalen plastic behuizing. Het is gemakkelijker en handiger in gebruik. Hier kies je echter echt voor.
Zie ook - Beste personenweegschaal 2017
Extra functionaliteit
We hebben de belangrijkste verschillen tussen alle moderne elektrische drogers beschreven, maar er is het laatste en niet minder belangrijke criterium - extra functionaliteit. Als u de beste droger op de markt wilt vinden en kopen, let dan op dit punt. Dus, welke functies kan het apparaat bevatten:
- timer die de tijd van het droogprogramma toont;
- het handhaven van een uniforme temperatuur door het gehele apparaat;
- de aanwezigheid van een achtergrondverlichting om het niveau van drogen te zien;
- bescherming tegen oververhitting, wat de levensduur van het apparaat aanzienlijk zal verlengen en het volgen van het apparaat zal vergemakkelijken.
Zie ook - Hoe een yoghurtmaker voor thuis te kiezen in 2017
Als u op de fabrikant let, op welk moment uw elektrische droger is, maakt het niet uit. Omdat het verschil alleen in functionaliteit zit. Daarom heeft het geen zin om hierop te focussen.
We hopen dat je in dit artikel de informatie hebt gevonden die je nodig hebt en nu weet je hoe je een elektrische droger kiest voor champignons, groenten en fruit.
Zie ook - Hoe u de juiste steamer voor uw huis kiest
