Gaskookplaat: modern, stijlvol, functioneel

Gaskookplaat is voor velen een noviteit. Niet iedereen weet met welke functies en parameters het is uitgerust. We zullen praten over de interessante eigenschappen die deze moderne technologie bezit en waar de koper op moet letten om een ​​trouwe assistent van de gastvrouw en stijlvolle decoratie in de keuken te worden.

 

Het voordeel van gas boven elektriciteit

Er zijn drie soorten kookplaten:

• gas;
• elektrisch;
• gecombineerd.

Wat zijn beter: gas of elektriciteit? Beiden hebben voor- en nadelen. Degenen die al een besluit hebben genomen, hebben geen advies nodig. En voor degenen die nog steeds goed kijken, zullen we verschillende redenen noemen waardoor veel huisvrouwen een keuze maken voor gasoppervlakken:

• U hoeft de bedrading niet te veranderen. Modern elektrische kookplaat het is verboden om aan te sluiten op bedrading die niet is ontworpen voor verhoogde belasting. Anders ontstaat er kortsluiting in het netwerk of brandt de kabel gewoon, omdat de elektrische panelen tot 9 kW verbruiken, wat niet is ontworpen voor een stopcontact.
• De gaskachel verbruikt geen elektriciteit (alleen voor het ontsteken van de brander). Wat niet kan worden gezegd over elektrotechniek: bij sommige modellen bereikt het totale vermogen van de branders 9 kW.
• Koken op een gasoppervlak is onafhankelijk van stroomuitval.
• Geen probleem om gerechten te kiezen. En voor een elektrisch oppervlak moet je gerechten met een platte bodem nemen, die overeenkomen met de grootte van de brander. Het type metaal doet er ook toe: een koperen of aluminium pan laat een donkere vlek achter en verpest de kookplaat permanent.
• Gasoppervlakken zijn goedkoper dan elektrische.
• Een gaskachel is zuiniger qua energiekosten: de prijs van gas is lager dan de kostprijs van elektriciteit.
• Ergonomisch: het gaspaneel warmt op en koelt sneller dan het elektrische paneel.
• Het gasoppervlak is helder en traditioneel. En dit is ook de reden dat veel huisvrouwen geen elektrische willen zien in hun keuken.

TOP 3 Bosch gaskookplaten

1. Bosch PCP6A6M90
2. Bosch PCP611B90E
3. Bosch Serie 2 PBP6C5B90

Afhankelijk of onafhankelijk

Denk voordat u deze keukenapparatuur inneemt na: heeft u een oven nodig? En indien nodig in welke nis het wordt geïnstalleerd: onder de kookplaat, op het aanrecht of in de keukenkast. Het hangt af van welk paneel het beste is om te nemen:

• verslaafd. Het is verbonden met de oven met een gemeenschappelijke bediening en een gasleiding. En bij sommige modellen wordt de bediening op de gevel van de oven geplaatst;
• of onafhankelijk.Een populairder type kachel, omdat u hiermee elke geschikte plaats voor de oven kunt kiezen of deze volledig kunt verlaten.

Productiemateriaal

Een belangrijk criterium, aangezien prijs en zorg ervan afhangen.

• Geëmailleerde stalen platen. Ze moeten worden genomen door kopers met een beperkt budget. Bovendien vereist deze ingebouwde techniek geen speciale zorg (u kunt geen schuurmiddelen gebruiken), het gewicht is klein. Een kleur kiezen die bij de keuken past, is geen probleem: het kleurenschema is gevarieerd. Er zijn glanzende en matte panelen; poederverf wordt gebruikt om de laatste te maken. De geëmailleerde plaat is bang voor schokken, omdat metaalcorrosie zal optreden op de plaats van de chip.
• Stalen fornuizen. Een meer praktische keuze: het is moeilijker om het te krabben, maar het zal deuken na de impact. U kunt ook kiezen voor een plaat, niet alleen met een glanzend, maar ook met een mat oppervlak. Maar je zult het vaak moeten schoonmaken: niet alleen sporen van koken zijn erop zichtbaar, maar ook vingerafdrukken.
• Panelen van gehard glas. 'Gas onder glas' nemen is niet goedkoop, maar winstgevend: een verscheidenheid aan kleuren, tekeningen, aanraakbedieningen - dit alles stelt u in staat om voor elk interieur een techniek te kiezen. Zo wordt een wit versierd oppervlak een prachtig hoogtepunt in elke keuken. Het is de moeite waard eraan te denken dat een glasplaat bang is voor schokken. Gewicht, per brander, meer dan 15 kg wordt niet aanbevolen.
• Keramische kookplaten... Nadeel: de hoge kosten van zo'n bord. Verhoogde thermische geleidbaarheid - deze eigenschap van glaskeramiek is veel gevraagd in elektrische panelen, maar niet in gaspanelen. Een goed gekozen glaskeramiektechniek is echter modern en praktisch: alles behalve het verbranden van suiker is er gemakkelijk uit te halen.

TOP 3 gaskookplaten MAUNFELD

1. MAUNFELD EGHG 64.2CB / G
2. MAUNFELD EGHS 32.3ES / G
3. MAUNFELD EGHG 32.2CW / G

Verschijning

Hier hebben fabrikanten geprobeerd om aan elke, zelfs de meest veeleisende smaak van kopers te voldoen.

• Standaard inbouwmodel: de kookzones zijn correct in de hoeken geplaatst.
• Eenrijig model: het is beter om het te gebruiken voor een smal en lang tafelblad, omdat alle branders op een rij staan. Vergeet niet dat de grootte van de plaat langs de voorkant meer dan een meter kan bedragen.
• Kromlijnige vorm. Zo kunt u kiezen voor een ingebouwd gewelfd oppervlak. Dit ontwerp is handig, omdat alle branders perfect zichtbaar zijn.
• Hoekvorm: populair in keukens waar het werkblad een hoek vormt. Zo'n gaskookplaat bespaart ruimte.
• Domino-vorm. De meest interessante "inbouw". Het kost natuurlijk meer, maar u kunt meerdere segmenten selecteren en niet alleen vier, maar ook zes kookplaten samenstellen. Of koop secties - werkbladen met ingebouwde apparaten: voedselverwerkers, branders, frituurpannen, grills, afzuigkappen, dubbele ketel.

Het is ook de moeite waard om te overwegen hoeveel functionele branders er nodig zijn. Er zijn modellen met twee tot vijf branders. Meestal is de vijfde kookplaat elliptisch en gecentreerd.

Vorm kookplaat

Er is hier zo'n variëteit dat het soms moeilijk is om te beslissen welke kachel het beste is om te kopen? Afhankelijk van de functionaliteit, kunt u de kookplaat kiezen waar de branders zijn geïnstalleerd:

• klassieke ronde - variëren in diameter, het aantal vlamkronen;
• vierhoekig - ze zien er stijlvol uit, maar deze vorm verschilt niet in functionaliteit;
• langwerpig - zorgen voor een uniforme opwarming, worden gebruikt voor eendjes, andere gerechten met een ovale bodem;
• spiraal - daarin wordt de vlam niet alleen in intensiteit geregeld, maar ook over de lengte van de spiraal;
• WOK-branders - hebben een speciale ondersteuning voor kookgerei met een bolvormige bodem.

Driekroonbranders zijn vooral populair bij huisvrouwen, waardoor het mogelijk wordt om een ​​gerecht uit de oosterse keuken te bereiden of snel een bak met een grote diameter te verwarmen.

Bij alle moderne modellen zijn de branders voorzien van een elektrische ontsteking. Er zijn platen waar de vonk wordt aangevoerd door op een aparte toets te drukken.Maar het is praktischer om apparatuur te kiezen die fabrikanten hebben uitgerust met een automatische ontstekingsfunctie (deze gaat aan wanneer u op de gastoevoerknop drukt).

Drie populaire modellen gaskookplaten

1. Fornelli PGA 45 Fiero
2. Hotpoint-Ariston PCN 641 T IX
3. Weissgauff HGG 641 XV

Rooster- en gastoevoerregeling van kachels

In de regel is het ingebouwde oppervlak, zelfs glaskeramiek, uitgerust met gietijzeren roosters. De grill kan één of meerdere zijn (voor elke brander of voor een segment). Dit laatste is veel handiger: u kunt een deel van het oppervlak nemen en reinigen door slechts één deel te verwijderen. En het gewicht van één segment is minder dan het hele rooster.

De meeste modellen zijn uitgerust met een klassiek bedieningsmechanisme - handgrepen die zich direct op het paneel bevinden. Voor onderhoudsgemak zijn ze verwijderbaar gemaakt. U kunt kiezen voor dure modellen met aanraakbediening en indicatoren. Dit oppervlak is gemakkelijk schoon te maken. Ik moet zeggen dat de mechanica elk jaar steeds meer terrein verliest, omdat ze niet zo handig zijn als de sensor.

Extra functies van keukenpanelen

Welk advies kan worden gegeven aan klanten die hebben gekozen voor een gaskookplaat?

• Het belangrijkste criterium is gebruiksveiligheid. Het wordt geleverd door het vlamcontroleprogramma: wanneer het vuur dooft, stopt de technicus de gastoevoer. Het is nog beter om een ​​model te kiezen dat is uitgerust met een herontstekingsfunctie: zo'n kachel levert onafhankelijk gas aan de brander en activeert de automatische ontsteking.
• Vlamwisselprogramma - na programmering wordt de gasintensiteit automatisch aangepast.
• Controle oververhitting - in het geval van wegkoken van vloeistof en een sterke temperatuurstijging stopt het keukenoppervlak met het leveren van gas.
• Bescherming tegen ongeoorloofde opname - moet worden genomen door gezinnen met kinderen.
• Ingebouwde timer.

Hoewel veel consumenten, die de voordelen van elektrische panelen evalueren, een keuze in hun voordeel maken, mogen gaskleuren niet worden verdisconteerd. De energiedrager is immers veel goedkoper, een gaskookplaat verwarmt het eten gelijkmatiger dan een elektrische, en er bestaat hier helemaal geen 'verwarmingstijd'.